CapeSecco Blanc, Du Toitskloof, Südafrika, 0,75 l Fl.

CapeSecco Blanc- von Du Toitskloof vom Kap der Guten Hoffnung

In der kleinen Stadt Rawsonville im pittoresken Breede River Valley befindet sich das Weingut Du Toitskloof. Es setzt sich aus 22 Mitgliedsbetrieben zusammen, welche ausnahmlslos von Fair Trade zertifiziert wurden. In Deutschland zählt der CapeSecco zu den erfolgreichsten Neueinsteigern im Fachhandel. Sie finden hier die Blanc Variante, ebenfalls bei uns erhältlich ist der CapeSecco Rosé!

Beschreibung:  Tropische Früchte, Melone, Pfirsich. Ansprechende Frische, herrlich rund und ausgewogen, feinperlig, belebend mit der animierenden Fruchtigkeit von Melone und Pfirsich.

Empfehlung: Gut gekühlt, ideal auch als Solo-Sommergenuss.

Prämierung: Best Value 2012 - CapeSecco Blanc NV

John Platter 2012 - 1½ Stars

Best Value 2011 - CapeSecco Blanc NV

Hersteller: Du Toitskloof

Anbaugebiet: Worcester, Western Cape

Rebsorte(n): 57% Chenin Blanc, 43% Muscat

Die einzelnen Weine werden getrennt von einander, temperaturkontrolliert vergoren und mit einander verschnitten. Beim Abfüllen wird der CapeSecco mit Kohlensäure versetzt, daher die Spritzigkeit und Frische!

Ausbau/Reife: Edelstahltank

Geschmacksrichtung: trocken

Farbe: weiß

Alkohol in %Vol.: 12,5

Restzucker in g/lt: 9,9

Gesamtsäure in g/lt: 6,6

pH-Wert: 3,27

Kohlensäuredruck in bar: 2,4

Empfohlene Trinktemperatur: 6-8 °C

Verschluss: Schraubverschluss

Enthält Sulfite

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.