BIO Chiaretto Bardolino Terre in Fiore, Custoza, 0,75 L

Die Kellerei Cantina di Custoza ,1968 auf Initiative der Winzer gegründet, die schon seit jeher ihre Liebe zu diesem Territorium bekundeten, bringt die Kapazität ihrer Genossenschaftler voll zum Ausdruck. Die Winzer beliefern die Kellerei mit ihrem Lesegut, das auf einem Gebiet von zirka 1.000 Hektar, vorwiegend auf den Moränenhügeln südlich des Gardasees gelegen, angebaut wird. Die sachkundige Arbeit in den Weinbergen wird durch die Technologie der Kellerei perfektioniert, so dass eine breite Auswahl an Qualitätsprodukten auf den Markt gebracht werden kann.

	Bezeichnung:	Bardolino Chiaretto Terre in Fiore
	Jahrgang	2023
	Weingut/ Kellerei:	Cantina di Custoza
	Herkunftsland	Italien
	Anbaugebiet	Venetien
	Qualitätsbezeichnung:	D.O.C.
	Rebsorten:	Corvina, Molinara, Rondinella
	Farbe	ROSE
	Geschmacksrichtung:	trocken
	Beschreibung:	Leuchtendes Kirschrosa; florale Duftnoten gefolgt von Kirscharomen & Erdbeeren; frisch, ausgewogen, mit schöner Persistenz. Der Bardolino ist, auch einer Spielart als Chiaretto, einer der bekanntesten Weine des Veneto. Die DOC Bardolino liegt im Südwesten des Gardaseegebiets und ist geprägt von den hier vorherrschenden klimatischen Verhältnissen, die sich auch im Wein selbst wiederspiegeln. Geprüft wird die Bio-Linie Terre in Fiore vom renommierten Institut ICEA.
	Ausbau/ Reife:	Vinifizierug im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
	Empfehlung zu:	Ideal als Aperitif, zu Krustentieren & delikatem Fisch
	Trinktemperatur:	8-10° C
	Alkohol:	12,0% Vol.
	Säure:	5,70 g/l
	Restzucker:	6,10 g/l
	Verschluss:	Kunststoffkorken
	Zutaten:	Enthält Sulfite

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.