Castroviejo Crianza Rioja D.O.Ca, Pastór Díaz, Spanien, 0,75 l Fl.

Castroviejo Crianza Rioja D.O.Ca. von der Bodegas Pastór Díaz aus Rioja

Empfehlen möchten wir Ihnen von Herzen die Crianza von Castroviejo, deren herrliche Röstaromen perfekt mit der leckeren Kirschfrucht harmonieren. Im Mund dann noch ein Hauch Schoko, samtig-weiche Textur, ohne störende Säure. Ein wunderbarer Rioja zu einem sehr günstigen Preis!

Vinifizierung: Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Offene

Maischegärung für 18 Tage, danach Abstich und Ausbau in französischen und

amerikanischenBarriquefür insgesamt 14 Monate.

Sensorik: Holunder, Pflaumen und Kirsch, feine Vanillenote vom Barrique, sehr saftiger

Wein voll betörender Fruchtnoten.

Empfehlung zu: Kaninchenragout, Eintopf mit Chorizo

Hersteller:Bodegas Pastór Díaz

Anbaugebiet: Rioja

Rebsorte(n): 85% Tempranillo, 10% Grancha, 5% Graciano

Geschmacksrichtung: trocken

Farbe: rot

Alkohol in %Vol.: 13,5

Restzucker in g/lt: 2,2

Gesamtsäure in g/lt: 4,6

Jahrgang: 2015

Lagerfähig ab Jahrgang: ca. 8 Jahre

Qualitätsbezeichnung: D.O.Ca.

Enthält Sulfite

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.