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Vigna Corvino Montepulciano D'Abruzzo DOC Contesa 0,75L

Artikel-Nr.: 1877
Normaler Preis € 8,95
Verkaufspreis € 8,95
1 l = € 11,93
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Contesa


Mare e Monte. Gemeint sind nicht die gleichnamigen Spaghetti, sondern die einzigartige Fusion von Bergen und Meer, wie sie kaum irgendwo intensiver zu erleben ist wie in den Abruzzen. Der bis ins Frühjahr hinein schneebedeckte Gran Sasso spiegelt sich fast im silbern am Horizont glänzenden adriatischen Meer. Und zwischendrin in dieser überaus pittoresken Landschaft leuchten grün die gepflegten und akkurat geschnittenen Weinberge der Azienda Agricola Contesa, dem gerade mal 35 ha kleinen Weingut des Winzers und Winemakers Rocco Passetti. Contesa kann auf eine reichhaltige Geschichte zurück blicken, steht aber mit beiden Beinen in Keller und Weinbergen in der Neuzeit. Die Weinberge selbst liegen, vergleichbar den berühmten Châteaux in Bordeaux, auf den sanften Hügeln direkt und unmittelbar um das Weingut. Rocco Pasetti beherrscht die ganze Palette der Önologenkunst, und besonders attraktiv hinsichtlich marktgerechtem Geschmacksbild, ausdrucksvoller Ausstattung und hochinteressanten Preisen sind die Gutsweine der Linie Vigna Corvino. Montepulciano d' Abruzzo als Leitsorte, aber auch die autochthonen Weissweine Pecorino und Passerina überzeugen mit Fruchtigkeit und Finesse.

Herkunft: Montepulciano d Abruzzo DOP
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2021 
Rebsorten: Montepulciano d Abruzzo
Ausbau: Edelstahltank und 6 Monate auf der Flasche.
Restsüße: 0.90 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehend entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage

Sensorik:
Rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche mit schöner Harmonie.

Passt zu:
Pasta mit Kaninchensugo, gegrillte Rotbarbe

Enthält Sulfite

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Vigna Corvino Montepulciano D'Abruzzo DOC Contesa 0,75L

Vigna Corvino Montepulciano D'Abruzzo DOC Contesa 0,75L

Normaler Preis € 8,95
Verkaufspreis € 8,95
1 l = € 11,93

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